Рецепт кекса с клюквой sweet flour

Зимний рецепт пряного кекса с клюквой и глазурью. Ароматная выпечка из доступных ингредиентов!
Ингредиенты:
Сливочное масло 115 г
Сахарный песок 180 г
Куриное яйцо 2-3 шт.
Йогурт Гранат-Апельсин 250 мл
Пшеничная мука 2 стак.
Пищевая сода 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль ¼ ч. л.
С/м клюква 100 г
Молотая корица 2 ч. л.
Цедра апельсина 1 ст. л.
Для глазури:
Сахарная пудра 170 г
Йогурт Гранат-Апельсин 2 ст. л.
На 100 г 287 ккал
Приготовление:
Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, соду, соль, цедру и корицу.
Отдельно взбиваем размягченное масло с сахаром в кремовую массу.
Продолжая взбивать, вводим по одному яйца.
Вводим йогурт и взбиваем.
Вводим сухую смесь в йогуртовую и перемешиваем до однородности.
Вводим в тесто размороженную клюкву.
Помещаем тесто в форму.
Выпекаем 40-45 минут при 180 C.
Для глазури смешиваем йогурт с пудрой.
Поливаем кекс глазурью перед подачей.
Украшаем по своему вкусу.
sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Instagram:
Новые видео
Популярные видео